Vi försöker att välja en ersättningsvara som motsvarar den vara du beställde i så stor utsträckning som möjligt. Varans funktion ska alltid vara densamma men till exempel förpackningsstorlek eller varumärke kan bli annorlunda. Om du till exempel beställt vispgrädde ersätts den aldrig med någon annan typ av grädde, däremot kan varumärket eller storleken skilja. Självklart betalar du alltid det lägsta priset, även om ersättningsvaran är dyrare. En ekologisk vara kan ersättas med en icke ekologisk vara, men bara om du som kund tillåtit detta. Specialvaror för dig som är allergiker ersätts alltid med en annan likvärdig vara. Tobak, läkemedel och lotter är varor som aldrig ersätts.